橱柜也有"黄金布局"? 业内称合理规划更重要

摘要：日前，一条关于“衣柜的黄金比例”的微博在网友之间疯传。那么，同样是定制类产品的橱柜，又是否存在这样的黄金比例呢？带着这样的好奇，新浪家居成都站记者特别走访的市场并采访了成都几家本地橱柜企业。

　　日前，一条关于“衣柜的黄金比例”的微博在网友之间疯传。那么，同样是定制类产品的橱柜，又是否存在这样的黄金比例呢？带着这样的好奇，新浪家居成都站记者特别走访的市场并采访了成都几家本地橱柜企业。

　　说起橱柜设计，不得不提到这二十多年来厨房生活的变迁――从最初的蜂窝煤，到水泥砌成的炉灶，再到后来木工匠制作的框架橱柜……如今的厨房生活更加讲究整体化、智能化，整体橱柜和智能橱柜也开始大行其道。

　　【延伸阅读：微博疯传“衣柜黄金比例” 业内专家全面解读】

　　http://cd.jiaju.sina.com.cn/news/2012-10-18/092968527.html

　　“人有五官，厨有五区”

　　志邦橱柜设计总监王彦入行已经九年时间了，他告诉新浪家居记者，相较于衣柜，橱柜更加重视空间布局。

　　按照不同的使用功能，橱柜合理的将厨房划分成了食品收纳区、洗涤区、切配区、烹饪区以及电器区。根据不同的空间大小，五大功能区可以任意组合。其中，洗涤区、切配区和烹饪区属于基本配置。如果你的厨房空间足够大，设计师则建议增加电器区，便于放置电饭煲、微波炉、豆浆机、榨汁机等电器。当然，有条件的家庭如果需要放置冰箱、酒柜、酒窖、零食柜等，可以规划出一个食品收纳区。

厨房设计需把握两大动线设计原则

　　常常有人会说，做饭好累啊！为什么会有这样的感觉呢？――问题就出在了橱柜设计上。

　　王总监表示，橱柜分区看似简单，后期组合才是关键。按照烹饪的操作流程，最合理的组合法则是：“洗涤―切配―烹饪”控制在一条线上、“洗涤―收纳―烹饪”尽量在三角形动线上，“掌握这两条黄金法则，即可避免动线太过复杂，增加重复的劳动量。”

　　厨房安全便利指数

　　户型不同，厨房空间也不尽相同。厨房的设计一来遵循用户的习惯，二来也需要遵循一定的规律。上述空间布局需要和设计师进行彻底地沟通，下面一些安全便利指数，也能帮助你的厨房生活更加便利、安全。

　　成都目前普遍采用的台面高度是80cm(正负2cm)，而北方人是在85cm左右。据了解，这一数据是根据成都人普遍身高制定的，从98年就开始沿用至今。为什么是这个高度呢？正常的台面高度应该是在洗菜时能够让背伸直，不弯腰，这样才不累。

　　吊柜如果设计得太矮，会妨碍视线影响操作，太高会导致拿取物品不方便，什么样的尺寸是最合适的呢？台面距离吊柜底部55cm~70cm，双眼平视过去能够看完吊柜第一层。

厨房安全便利指数

　　橱柜“套餐”有据可依

　　目前在橱柜市场上流行一种“套餐”式的售卖形式，即是3米地柜以及1米吊柜。很多消费者不禁会问了，为什么是3米和1米？有什么根据吗？我们家的厨房空间够吗？

　　德贝厨柜设计师伍晓波详细解释到，通常来说，准备区的基本尺寸为50~60cm、洗涤区80~100cm、操作区至少在60cm以上、烹饪区80~100cm。

　　伍设计师告诉记者，电梯公寓的厨房空间通常在3.5平方米~4平方米，按照上述基本尺寸，橱柜套餐基本够用，如果有超出，也不太会超过1米(地柜)。当然，如果你的厨房空间够大，各区域划分是完全可以在这一基本尺寸上进行调整的。

如图所示，合理的设计能够使操作更加便利

　　编后语：

　　如今人们对于衣柜、橱柜这类产品的需求越来越高，每个人都各有各的想法，相应的衣柜设计师、橱柜设计师等职业也应运而生。在做了“衣柜黄金比例”和“橱柜黄金布局”这两期采访后，笔者忽然很佩服他们，能够研发出美观大方、经济实用的家居产品，使我们的家居生活更加便利、美好。当然，上述的各种知识尚属基础知识，如果当你家要装衣柜、橱柜时，还真得只有拜托设计师们了，交给专业的人士为你的漂亮生活量身定制吧！

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