万家乐:“超级工厂”引领产业革命

icon 2021-06-02 10:34:55
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摘要:智能化信息系统、智能机器人冲压线、数字化柔性生产线……在万家乐厂区,你可以看到各种智能制造的探索成果,“智慧工业”已经渗透在生产线的各个环节,为万家乐带来资源利用率和效率的提升。

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  智能化信息系统、智能机器人冲压线、数字化柔性生产线……在万家乐厂区,你可以看到各种智能制造的探索成果,“智慧工业”已经渗透在生产线的各个环节,为万家乐带来资源利用率和效率的提升。

  作者 | 段传敏(战略营销观察家)

  每隔一段时间,关于中国人口问题都会拎出来讨论。面临人口的低速增长和即将到来的老龄化社会,一些专家忧心忡忡中国人口红利的消失,呼吁全面放开生育、甚至出台政策鼓励生育。

  最近在一次论坛上,我问中山大学岭南学院一位教授:人口即使停止增长或陷入负增长也没有那么可怕吧,即使中国人口回落到10亿以内,又有什么关系?他对此表示同意,说之前有一项专门的研究报告论证过。我查了查,中国社会学泰斗孙本文先生曾在1957年发表《8亿人口是我国最适宜的人口数量》,提出适度人口理论;当代最著名的人口学家之一、中国社会科学院人口研究所李小平认为,中国的长远的人口目标应该确定为:100年后应力求降到8亿并力争更低的水平,无论如何不应高于10亿。

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  (摘自联合国《2015年世界人口展望》报告显示,预计中国人口到本世纪末将回落到10.04亿,这是联合国的中预测值,其低预测值是6.13亿,高预测值则为15.55亿。)

  我不是人口学专家。但从“人口红利”所提的“劳动年龄人口”这一关键指标进行分析,我的观点是,中国企业正在加速建立的“超级工厂”引发的智能生产革命(包括机器人的大量采用)可以有效地弥补劳动人口不断减少的问题。

  在封建社会,农业和手工业严重依赖人口释放产能;改革开放初期的加工制造业也依赖廉价且众多的青壮劳力,但随着中国制造近年来开启“升级模式”,纷纷推进智能制造、建设“超级工厂”,生产端对劳动人口数量的依赖正变得越来越轻。

  最近,一则“万家乐智能工厂投产”的消息引发很多媒体的纷纷报道。为什么?这是因为它所处的位置的重大动作具有强烈的指标性意义:一是行业和品牌位置,作为拥有36年历史的著名国民品牌曾以“万家乐乐万家”家喻户晓;二是地理位置,它位于广东制造业的重镇——佛山顺德。

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  我们以它为例做一个分析。

  有媒体专门将新落成的“万家乐热水厨电科技产业园”称为“未来工厂”,称其拥有“国际领先的MES生产制造系统、柔性生产线、全自动立体仓库、工业互联网平台等领先科技基础设施”,在高度信息化集成的智能生产系统中,可以“实现产品设计数字化、生产过程智能化、存储物流立体化”。

  词汇比较专业和晦涩,翻译一下的意思是:这座超级工厂的信息化已经达到相当高的水平,实现了“全园区数据覆盖”。当然,数据并非目的,智能也不是目的,而是提升效率的系统手段和基础设施。在智能工厂运转的过程中,万家乐可以通过ERP、MES等应用系统,实时采集产量、质量、能耗、加工精度和设备状态等数据,与终端设计、工艺、制造、仓储、物流、质量、人员等业务数据匹配,与订单、工序、人员进行关联,从而实现生产过程的自动化、智能化。

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  智能化信息系统、智能机器人冲压线、数字化柔性生产线……在万家乐厂区,你可以看到各种智能制造的探索成果,“智慧工业”已经渗透在生产线的各个环节,为万家乐带来资源利用率和效率的提升。首先,它对于人工的节约是显著性的。1988年率先引进国外先进生产线投产时,400名员工、4万平方米厂房的万家乐年产值只有3307万元;到1994年,2500名员工、12万平米时产值10亿元。人均产值分别为8万元和40万元。新落成的科技园厂房面积和旧厂的120亩(8万平方米)一样,但产能燃气热水器产能将达300万台,燃气灶具产能将达100万台,预计产值近60亿,以其现有的五六千人规模计算,人均产值达到了600万,相当于1994年的15倍!

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  生产力大大提升,而员工人数并没有数倍增加。一方面可以提低工人成本上升带来的压力,另一方面大大提高了生产效能。也就是说,此时过去依赖的人口红利正转变为工程师红利、智能制造红利。综合红利非但没有减少,反而大大提高。

  再以万家乐引以为豪的立体仓库(自动立体仓储系统)来看,这座据说是燃气具行业第一个全自动立体仓库占地16000㎡,库容量达到30万台。仓储面积比旧厂减少60%,容量却增加120%;同时它既实现了无人化,又使出货效率相比普通仓库提升300%。

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  此外,这种投资10亿、历时三年建设的超级工厂还有更多综合效益:1.节约资源,避免浪费;2.提升品质并有利于产品创新;3.打通生产端到营销端(未来会到用户端),利于营销模式的创新(比如以柔性制造应对定制消费);4.建成工业互联网后的更大效益——通过智能机器间的连接并最终将人机连接,结合软件和大数据分析,重构全球工业、激发生产力。

  假以时日,万家乐一定会建设无人化、24小时可以运转的“黑灯工厂”。

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  从传统工厂向自动化工厂乃至智能工厂的转型升级是近十年来中国制造业轰轰烈烈的自我革命。这股浪潮正随着疫情的影响更为汹涌,成为众多头部品牌和规模企业的战略选择。我曾经参观过不少企业的“超级工厂”:惠达卫浴的5G+智能工厂、汤臣倍健的“透明工厂”、尚品宅配的工业4.0工厂,深感国内优秀制造业正披荆斩棘,努力向上攀登的雄心与决心。我相信,假以时日,越来越多的“超级工厂”将出现在更多产业和更多企业,这种数字化、自动化和智能化带来的产业革命将大大提升效率和效能,大量机器人的使用将从根本上去除对劳动人口数量的依赖。

  甚至,再过二三十年,机器人将大量出现在各个产业乃至我们的生活中,届时,谁还会担心人口数量问题?

  教练式顾问——业绩倍增之道

  段传敏,战略营销专家,横跨企业、专业、媒体三界研究人士,被誉为“实战中的研究派,研究中的实战派”,长期担任多家企业的战略营销与发展顾问。

  倡导“教练式顾问——业绩倍增之道”,通过“定方向,搭班子,找路子,配资源,抓落地”等五步,围绕“定向、执行、整合”三大模块,以成果为导向,协助企业实现业绩高速增长目标。


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